Ein traditionelles Lebensmittelhandwerk im technisch modernen Gewand hat sich am Rande des Sollings etabliert. Seit Gründung der Ölmühle Solling 1996 wird die stetige Mühe und Sorgfalt bei der Gewinnung hochwertiger Pflanzenöle aus kostbaren Ölsaaten und Nüssen von Kennern gepriesen. Verarbeitet werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Landbau. Und nur in bester Qualität - denn nur aus erntefrischer und vollreifer Ölsaat lässt sich ein gutes Öl gewinnen.